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PUBLICACION REVISTA D

domingo, 24 de julio de 2011

EL TOTOPOSTE/ UNA RECETA CON SABOR A ANTAÑO


EL TOTOPOSTE



Los totopostes son un pan y dulce tradicional xinka de la región de oriente, Jutiapa, son tortillas de masa de maíz delgadas, que se mezclan con miel de árbol, miel de molienda y azúcar negra, se colocan en el comal, a medio fuego, y se dejan endurecer y tostar por 20 minutos aproximadamente.

Se pueden acompañar con leche de cabra, café caliente  o chocolate, o cubiertas de crema, queso o requesón.... que ricooo!!!!!!!!!!!!!!!!